食に関する本のブログ 食に関する本のブログ 玄米のエビデンス_第1章(渡邊昌氏)要約 2021.04.07 今回は、「玄米のエビデンス 第1章」 著者 渡邊昌氏の本の要約です。 動画でさっと動画で見たい方は、こちら、約8分半です。 文章で読みたい方はこちら。目次でお好きなところからお読みいただけます。 玄米の...
食に関する本のブログ 食に関する本のブログ 発芽玄米で健康家族(安藤幹夫)要約 2021.04.07 玄米が健康に良い、というのは今では常識になりつつあります。でも実際には「玄米食を続けている」という方は少ないのではないでしょうか。「健康にいいのは分かっているのだけれど、玄米は硬くてあまり美味しくないから、ちょっと敬遠してしまう…」という...
食に関する本のブログ 食に関する本のブログ なぜ発芽玄米は体にいいのか(熊谷達央氏)要約 2021.04.07 今回は「なぜ発芽玄米は体にいいのか」 著者 熊谷 達央氏の本の要約です。要約をさっと動画で見たい方はこちら、約8分半です。 文章で読みたい方は、こちら。目次でお好きなところからお読みいただけます。 「なぜ発芽...
食に関する本のブログ 食に関する本のブログ がん患者は玄米を食べなさい(伊藤悦男氏)要約 2021.04.06 今回は「がん患者は玄米を食べなさい」 著者 伊藤悦男氏の本の要約です。要約をさっと動画見たい方はこちら、約7分半です。 文章で読みたい方は、こちら。目次でお好きなところからお読みいただけます。 「がん患者は玄米を食べ...
食に関する本のブログ 食に関する本のブログ 「うつ」は食べ物が原因だった!(溝口徹)要約 2021.04.06 今回は「「うつ」は食べ物が原因だった!」著者、溝口徹(みぞぐち とおる)の本の要約です。 導入文厚生労働省が行った調査によると、ここ10年ほどで「うつ病・躁うつ病の総患者数」は倍以上にまで増えています。受診できていない人もカウントす...
食に関する本のブログ 食に関する本のブログ 脳から「うつ」が消える食事(溝口徹)要約 2021.04.06 皆さんは、ご飯茶碗を持っていますか。日本人の食器棚には、おそらくかなり高確率で茶碗が収められているかもしれません。そう考えると、変な質問ですね。ただ、本書の筆者は、とある治療法と出会ってから、ご飯を食べなくなり、茶碗を捨ててしまったのです...