食に関する本のブログ 食に関する本のブログ 食で日本一の孫育て 虎の巻(小泉武夫)要約 2021.05.07 今回は「食で日本一の孫育て 虎の巻」著者「小泉武夫」の要約です。 孫を持つ、おじいちゃん、おばあちゃん世代の人にとっての、1番の願いはなんでしょうか? 多くの人は「孫の健康」や「孫の幸せ」と答えるでしょう。 しかしながら...
食に関する本のブログ 食に関する本のブログ 「モリンガ」の奇跡(上前琢磨)要約 2021.05.07 今回は「モリンガの奇跡」著者「上前琢磨」の本の要約です。 皆さんは健康についてどのように考えていますか? 私たち日本人は世界的に見ても平均寿命はトップレベルに長いのは事実です。 しかしながら、生きていてもベッドで寝たきり...
食に関する本のブログ 食に関する本のブログ 老いたくなければファーストフードを食べるな(山岸昌一)要約 2021.04.28 今回は「老いたくなければファーストフードを食べるな」 著者「山岸昌一」氏の本の要約です。要約をさっと動画で見たい方は、約6分です。 文章で読みたい方は、こちら。目次でお好きなところからお読みいただけます。 人...
食に関する本のブログ 食に関する本のブログ 牛乳の黒すぎる真実(中西利允)要約 2021.04.28 今回は「牛乳の黒すぎる真実」著者中西利允、(なかにし としまさ)の本の要約です。 導入文あなたも小学生の頃に給食に当たり前のように牛乳が出ていませんでしたか?でもよく考えてみたらご飯に牛乳っておかしな組み合わせだと思いませんか?「確...
食に関する本のブログ 食に関する本のブログ 「大麦若葉」のすごい力(関口洋幸)要約 2021.04.20 今回は「大麦若葉のすごい力」著者関口洋幸の本の要約です。 ここ100年間で、私たち人間の生活は大きく変わりました。先進国では生活水準の上昇が起こったり、食生活が変化したりして、殆どの人が好きなものをお腹いっぱいに食べられるようになり...
食に関する本のブログ 食に関する本のブログ 玄米食のすすめ(櫻井健古)要約 2021.04.16 今回は「玄米食のすすめ」著者は櫻井健古の本の要約です。 近年の健康ブームに伴い、玄米食の健康への効果が様々な形で書籍やテレビといったメディアを通じて、人々の常識として浸透してきています。「玄米食は体が良い」というのは、健康に少しでも...